事業区分：まちづくり事業/その他
2025/04/19（土）研修として、美浦村の登録文化財小澤邸と長屋門のお店食工房justを見学しました。参加者8名。
小澤邸は邸内見学後、茅葺れすとらん喫茶去で3000円の豪華コース料理をいただきました。明治中期に建てられた、茅葺屋根が素晴らしい歴史的建造物。
小澤邸から1キロほど離れた食工房justは長屋門を有する古民家で、オーナー自身が洋菓子職人で、シフォンケーキなどを販売。ご主人の案内で邸内を見学させていただきました。想像以上の素晴らしい古民家に驚愕。
事業区分：まちづくり事業/その他
2025/04/19（土）研修として、美浦村の登録文化財小澤邸と長屋門のお店食工房justを見学しました。参加者8名。
小澤邸は邸内見学後、茅葺れすとらん喫茶去で3000円の豪華コース料理をいただきました。明治中期に建てられた、茅葺屋根が素晴らしい歴史的建造物。
小澤邸から1キロほど離れた食工房justは長屋門を有する古民家で、オーナー自身が洋菓子職人で、シフォンケーキなどを販売。ご主人の案内で邸内を見学させていただきました。想像以上の素晴らしい古民家に驚愕。